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山西二手廚房設(shè)備回收-金和悅物資回收公司

山西金和悅物資回收有限公司
  • 經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
  • 地址:太原市晉源區(qū)南堰昌泰物流園內(nèi)
  • 主營:廢舊物資回收,有色金屬回收,拆遷工程,廢舊鋼材回收
業(yè)務(wù)熱線:13835144129
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    • 產(chǎn)品品牌:金和悅物資回收
    • 供貨總量:不限
    • 價(jià)格說明:議定
    • 包裝說明:不限
    • 物流說明:貨運(yùn)及物流
    • 交貨說明:按訂單
    • 有效期至:長期有效
    山西二手廚房設(shè)備回收-金和悅物資回收公司:
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    如何為一家新的企業(yè)職工食堂配置廚房設(shè)備呢,首先我們要考慮的是就餐人數(shù),就餐人數(shù)有現(xiàn)有的就餐人數(shù),還有企業(yè)用人的淡季的較低就餐人數(shù)和旺季的就餐人數(shù),以及今后企業(yè)擴(kuò)大后的較高就餐人數(shù)。這些參數(shù)確定后,我們才可以對企業(yè)廚房設(shè)備進(jìn)行相關(guān)的配置。

    企業(yè)職工食堂配置,首先就是大炒爐的配置數(shù)量,其次是小炒爐的數(shù)量,現(xiàn)在對小炒爐的配置很少,因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)已經(jīng)取消了干部餐和員工餐的區(qū)別,很多都開始實(shí)行干部與員工混餐,不再特殊化了,所以更多會考慮配置大炒爐的數(shù)量。一般200人的企業(yè)配置一口大炒爐就足夠,以此類推。

    公司從事廢舊物資回收,歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo),共商合作!









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    各種廚房設(shè)備和用具如有損壞,發(fā)現(xiàn)人員要及時(shí)向廚師長(行政總廚)匯報(bào),聯(lián)系修理,不得帶病操作和使用。送達(dá)《報(bào)修單》后,未給予確切的維修時(shí)間且未影響工作的,但在24小時(shí)內(nèi)仍未得到修復(fù)的設(shè)施設(shè)備由店長催修。

    作業(yè)時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)直接影響工作的設(shè)施設(shè)備要在五分鐘內(nèi)報(bào)修,報(bào)修后十五分鐘維修人員未到現(xiàn)場,及時(shí)反映給廚師長或店長催修,在催修后十分鐘維修人員仍未到現(xiàn)場由經(jīng)理催修。廚師長將《報(bào)修單》的存根放到維修報(bào)告存放夾內(nèi),每天進(jìn)行檢查,影響作業(yè)的山西二手廚房設(shè)備回收一天未修復(fù)上報(bào)店長進(jìn)行協(xié)調(diào),其他超過三天上報(bào)店長。

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    加熱烹飪設(shè)備:

    比較常見的有雙頭、大鍋灶、臺式凹面電磁爐、雙門以及三門蒸柜、海鮮蒸柜、臺式煲湯爐、煮面爐、滾筒式自動(dòng)炒菜、自動(dòng)炒菜機(jī)器人、鐵板燒、煲仔爐、烤爐等等,跟著電磁技能的展開,運(yùn)用電磁爐具有綠色環(huán)保、節(jié)約成本、安全等等長處。

    制冷貯存設(shè)備:

    為了原材料的寄存,對食物的保鮮度有所確保,常常要用到的首要有展示冷柜、冷庫、冰箱、制冰機(jī)、點(diǎn)菜柜等等.常見的制冷設(shè)備。

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商盟客服

您好,歡迎蒞臨金和悅物資回收,歡迎咨詢...

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